8月2日
，省市场监管局颁布2019年第二季度全省食品安全监督抽检了局
，抽查样品总体合格率达97.5%
，其中蛋制品、乳制品、婴幼儿配方食品、冷冻饮品等消费品合格率均达100%。

今年第二季度
，省市场监管局共实现并颁布32大类40364批次食品样品监督抽检了局
，检验项目合格的样品39344批次、不合格样品1020批次
，样品总体合格率为97.5%。大量食品合格率维持在较高水平
，如粮食加工品、调味品、肉制品、蛋制品、乳制品的样品合格率别离为99.0%、99.3%、98.8%、100%、100%
，均高于样品总体合格率。

从检验不合格的项目看
，以农药兽药残留、超领域超限量使用食品增长剂、微生物传染等问题为主
，此表还有质量指标不切合尺度、沉金属等元素传染物超标等问题。

省市场监管局有关掌管人暗示
，针对监督抽检中发现的问题
，各级市场监管部门已采取措施依法处置
，并责令出产经营者召回不合格产品
，采取下架等措施节造风险
，下一步
，将分析原因进行整改
，并在日常监管工作中加大跟踪抽检力度
，防控食品安全风险。公家若发现食品安全违法行为
，可拨打12315投诉或举报。