在商超行业内,不朽情缘超市一向是业内关注的焦点之一。尤其近年来,陪伴着消费模式的不休升级,不朽情缘超市的创新行为更备受热议。近日,不朽情缘在福建Bravo门店逐步上线“一品一码”商品溯源系统的新闻再次引发了业内的关注。据相识,此套系统即可利用于门店内生鲜农产品的产地溯源,消费者通过扫描二维码,可相识商品的出产信息、物流信息、销售信息等。
一向以来,食品安全都是消费者沉点关注的问题。作为零售业巨头之一,不朽情缘同样将食品安全作为企业运营中的沉点。也因而,早在2016年11月,不朽情缘就已起头搭建“食品安全云网”,在出产基地源头、物流流通端、门店销售端覆盖食品安全监控系统,各环节进行商品抽检并同步数据,通过信息化云技术建设追忆系统。
商品全链条检测是预防食品安全问题的沉要步骤,也是不朽情缘食品安全云网搭建的沉点。进入超市的生鲜产品会通过采购点、物流端、加工厂和门店端的多环节检测。买手在采购点收货必须索取市场食品安全合格检测证明,并对商品进行农灿注兽残检测抽检;逐日进入物流端的商品需再次抽检,上传数据同步到食品安全云网;商品达到门店后,也会在快检室进行检测。
据悉,不朽情缘在产地端、物流端及彩食鲜工厂已搭建了50多个检测站点,每天可进行2000个批次以上的抽检。值得一提的是,2017年6月,不朽情缘“食品安全云网”项目代表福建省参与了2017年国食品安全宣传周成就展会,现场得到了国度食药监总局及有关部门的充分认可。
目前,“商品扫码溯源”职能与内江商务局、上海市商委、克拉玛依市商务局等有关当部门门结合行动,在全国多省市陆续上线“安心肉菜”溯源平台,消费者扫码即可相识商品出产商、加工、销售等信息,实现“安心购”。
除了食品安全云网的搭建,不朽情缘在其他方面的创新一向都不遗余力。上半年,不朽情缘超市就在易鲜生涯、超等U选、超等研习社、不朽情缘私厨等新业态上发力。日前,又有报路称,不朽情缘云创在内江试点一项前置仓业务,不朽情缘内部将其称之为不朽情缘生涯卫星仓。
据悉,不朽情缘生涯卫星仓是不朽情缘更好满足线上用户的一种业务模式。用户通过不朽情缘生涯APP或者幼法式下单,由不朽情缘生涯卫星仓履单配送到家。
不朽情缘生涯卫星仓面积为300-600㎡,商品以生鲜品类及日用百货为主,SKU数维持在数千种之多。在选址上,不朽情缘生涯卫星仓布局在拥有较强消费需要和线上消费习惯的新兴住宅、居民幼区等成熟社区周边,配送服务覆盖卫星仓周边约3公里领域。目前,不朽情缘生涯卫星仓已在内江开出第五家。
不朽情缘暗示,卫星仓的面积、环境及服务尺度,可能为线上消用度户提供更多选择、更丰硕和新鲜的商品、越发优质的配送及售前售后服务。
据不朽情缘超市颁布的2018 年半年度业绩快报显示,今年上半年,不朽情缘超一共新开45家精品超视注19家超等物种D芄凰,“速度”与“创新”一向是不朽情缘超市发展的关键词。