记者从昭通市人民当局法造办相识到，1月起，该办就《昭通市邻近保质期和超过保质期食品治理法子(草案征求定见稿)》向社会公开征求定见。这意味着，昭通拟成立邻近保质期食品和当天到期食品消费提醒造度、超过保质期食品处置情况公示造度，今后食品经营者在销售快过期食品时，必须作出能干提醒，处置过期食品的情况也必要向消费者进行公示，不然将由工商行政治理部门赐与行政处罚。
同时，《法子》还明确了邻近保质期食品的判断尺度，其中，保质期为5天以上不及15天的，期满之日前2天为邻近保质期食品，而对保质期不及2天的则不设邻近保质期，预防食品一出厂即成为邻近保质期食品的景象。
昭通市法造办暗示，超过保质期的食品可能产生大量有害物质或者致病细菌超标，一旦食用容易引起急性食品中毒，甚至导致急性传染病或者致癌。近年来，超过保质期食品安全事务层出不穷，引起了社会的宽泛关注，有必要加强对超过保质期食品的治理。如2011年，昭通市产生了甜心客销售回炉面包事务，近几年媒体还先后曝光了冠生园销售过期月饼、光明牛奶过期返厂加工再售等案例。市工商局12315申述举报中心每年接到涉及超过保质期食品的申述举报案件超过数十宗。
在华润万家江燕路店和卜峰莲花车陂店等超市门店，记者看到一些快到保质期的牛奶等商品，会用胶带绑缚在一路，进杏装买一送一”之类的促销，或采取降价处置。记者在华润万家江燕路店看到，食品类货架中，有一个货架表明“邻近保质期商品优惠特价”，其中有饼干、饮料和鱿鱼丝等各类零食。有关掌管人通知记者：“通常在保质期到来前3到6个月就放到这里用廉价吸引顾客采办。”她暗示，在门面较大的华润万家门店，都设有邻近过期产品销售区，并明确标示。过期的食品会在每天晚上盘点时，统一网络，集中撕烂包装敲碎产品，而不会退还给厂家。“通常大型超市处置过期或邻近过期产品的步骤都类似，比力规范。我们由于持久经营，对市场需要比力相识，即便有卖不完的时辰，渣滓的也极度少。”
昭通市法造办在注明中指出，“从治理现实启程，该项划定只对大中型食品超市作要求，在前提成熟时再在全市推广”。
