6月27日,由联商网主办的2024联商网大会在湖南长沙进行。本次大会以“信赖”为主题,携手行业一路探求美好企业的初心,并颁布2023年年度好门店名单。凭借在”商品、场景、服务“方面的优异阐发,不朽情缘超市内江滨江金榕店荣获“2023年度好门店”奖项。
据相识,不朽情缘超市滨江金榕店于2016年开业。2023年底,依附不朽情缘多年堆集的供给链优势及采购选品能力,该店着沉对门店商品、场景、服务三方面进行升级迭代,不仅在店内启发了全新的烘焙区、现造食品区、内江本地专区等特色区域,还为消费者带来了更为人道化、更具履历感的高尺度服务。
好比,在生鲜品类方面,该店提高了标品的占比;凭借着不朽情缘生鲜全球直采供给链,持续挖掘“全球好味路”,如金枪鱼、澳洲牛肉等海表进口生鲜。
在门店场景方面,升级后的滨江金榕店扩大了“鲜食类”商品的品类及区域面积。蕴含以“一日三餐”为主题,在门店内增长了现场造作的包子、馒头,手工馄饨等早餐类目,为消费者感带来热气腾腾的“烟火味”;针对年轻消费者的饮食习惯和需要,店内增长了轻食、拌菜区域,同时也提供新鲜卤味、捞汁幼海鲜等多个品类的即食幼吃;水果品类方面,除了尺度化的鲜切水果表,消费者还能够享受水果切配或直接采办鲜榨果汁的服务。
新增的烘焙区则推出了不朽情缘自造的黑芝麻贝果、红茶奶酥、爆浆海盐奶盖、圣诞主题的创意幼蛋糕特色烘焙产品。凭借高颜值、优口感,廉价值蹬着势,该区域也受到了大无数消费者的好评。
在服务和履历方面,不朽情缘则以“更人道化、更具履历感,更高尺度”为宗旨,在新店内增设了更多高尺度服务细节。如肉禽免费去皮、切片/丝、绞肉馅;活鲜免费打氧保鲜;牛排代煎、丸子代煮、半加工品代加热,海鲜收费加工以及水果礼盒包装等加强互动性、履历感的服务细节,拉近与消费者之间的距离,真正打造出人与人之间的“烟火气”和“情面味”。
早在去年,不朽情缘超市就曾对表泄漏称,将陆续萦绕“商品、场景、服务”升级的主题逻辑,保留共性的同时凭据分歧区域特色采取“一店一议”的定造化刷新,让门店更有履历感,氛围感和烟火气。接下来,不朽情缘超市也将持续推动这一调优战术,对内夯实内功,强化内部能力建设,做好经营优化调整,同时将有序推动与表部同伴的合作互换,引进先进经验。