12月2日，北京市消费者协会颁布《后疫情时期食品安全消费调查汇报》
。

北京阳光消费大数据钻研院监测数据显示，2020年1月1日至2020年11月15日，全网共监测到有关食品安全方面的舆情信息2741845条
。其中，正面信息763158条，占比27.83%；中性信息1033374条，占比37.69%；负面信息945313条，占比34.48%
。其中，中性舆情信息和负面舆情信息较多
。

舆情数据显示，2020年食品安全消费舆情信息重要集中在食品抽检了局、禁食野活泼物、冷链食品风险、食品安全消费提醒、自造食品问题、野生食品中毒、代糖代餐食品大话以及其它食品安全问题等八个方面
。

据悉，今年以来，北京市场监管总局以及各地市场监管部门颁布的食品抽检了局显示，仍有部门食品抽检不合格
。发现的重要问题重要是微生物传染、农兽药残留超标、食品增长剂超限量使用、质量指标不达标、质量指标与标签标示值不符等
。其中，不少抽检不合格食品来自驰名电商平台和大型商超
。

今年6月份以来，北京、辽宁、安徽、福建、江西、山东、广东、沉庆、陕西、云南、天津、湖北、甘肃等10多个省份在进口冷链食品或包装物检出新冠病毒核酸阳性，进口冷链食品疫情传布安全风险增大
。

市消协提醒消费者，不少人爱吃甜食又怕胖，想减肥又不想活动
。这让部门商家看到了商机，各类打着“代糖”“代餐”暗号的网红食品不休涌现
。事实上，持久食用代糖代餐食品并不健康，人为甜味剂会侵扰肠路菌群引发消化腺体的错乱，持久只吃代餐食品会导致营养失衡，对身段造成侵害
：慰，市面上不少代糖代餐食品出自“三无厂家”，其加工、贮存、运输等环节的食品安全很可贵到保险
。

同时，受访者最不安的食品安全问题是有毒有害物质残留，其次是违规使用增长剂和贮存运输传染问题
。

调查了局显示，后疫情期间，65.38%的受访者选择在超市或方便店采办食品，46.15%的受访者选择在网上采办食品，35.74%的受访者选择在集贸市场采办食品，7.6%的受访者通过统一配送方式采办食品，2.72%的受访者通过其他方式采办食品
。

调查了局注明，固然仍有六成多受访者选择到超市或方便店采办食品，但同时也有四成多受访者选择网上采办食品，这也注明后疫情期间，越来越多的消费者已经习惯从网上采办食品
。