3月8日，北京商报从达利食品有关掌管人处相识到，达利食品将豆本豆的定位升级为“豆本豆，专一植物营养”，并推出了豆本豆5种坚果豆奶、芝麻黑豆奶和唯甄红枣豆奶三个产品。

据相识，三款豆奶新品中融入5种坚果、红枣、芝麻，针对分歧人群提供对应的营养补给。5种坚果豆奶重要针对越发注沉营养与健康的中高端家庭人群;豆本豆唯甄红枣豆奶重要针对女大学生、女性白领及家庭主妇等爱美滋养女性;豆本豆芝麻黑豆奶针对越发关注营养与健康的中端家庭人群。

值妥贴心的是，豆本豆的品牌定位也进行了调整，从最初的“国民营养好豆奶”、“科技造就好营养”到目前的“专一植物营养”。

在业内人士看来，新品以及品牌定位升级，拓展了豆本豆植物蛋白饮料的空间和品牌产业格局，豆本豆的产品不再局限为豆奶产品，进而迎接植物蛋白饮料风口。

据相识，由于消费者对食品健康和可持续性的关注，基于植物蛋白的食品和饮料创新持续增长。数据显示，2019年中国植物基营养饮品奶市场规模达536.9亿元。此表，多家机构调研发现，消费者出于对动物
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；ず投越】档娜找嫫鞒，55%的消费者暗示愿意采办天然有机、绿色食品。其中，国内一二线城市中90%的消费者采办天然、绿色食品意愿更为强烈。