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瑞幸在西安开出唐诗主题店 与星巴克走上两条路
颁布功夫:2019-11-19 | 信息起源:36氪


瑞幸又开主题店。


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11月18日,瑞幸咖啡颁发唐诗主题店在西安正式开业。店内最具特色的就是占据一整面墙的诗词,乃唐代驰名诗人杜甫文章,配受骗代绘造的《饮中八仙图》壁画。除此之表,瑞幸还顺势推出了「饮中仙」杯套纸袋等周边产品。


自2018年10月底在北京金融街打造出冯唐“撩”主题咖啡馆后,瑞幸就尝到了主题店的甜头。作者冯唐的经典语句:“东风十里不如你”被改编成了“东风十里,不如‘撩’你”,店内木质简约的装置风格,配以墙面上的书法文章,吸引了一批文艺青年的打卡,加上互联网的传布,在其时获得了不少热度。


在第一家主题店开设以来,瑞幸似乎找到了一条新的品牌建设通路。3月25日,瑞幸与腾讯QQ合作,在丽江设立“1999 beta”咖啡馆,将腾讯1999创业办公室“搬”进了店内。在这之后,瑞幸又找到网易云音乐合作打造“楽岛”主题店。为了致敬人类登月50周年,10月21号又在北京开设了“致敬NASA”主题店。


分歧于其他结合营销时时选取的快闪店模式,这几家主题店都是持久经营治理。今日开业的“唐诗”主题店还有个出格之处,不再是同IP或品牌进行结合营销,明示的是瑞幸线下主题店的下一个方向:依附城市特点,打造城市专门店。


星巴克作为咖啡零售界的龙头,近年来也在致力索求品牌的多元化。于上?璧娜虻诙家顶级烘培工坊,能够让顾客切实履历咖啡豆烘培的全过程,如今已成了上海一大景点。北京坊的旗舰店在三层的空间中将高端产品系列星巴克臻选、茶瓦纳和酒类饮品的特调产品别离搁置,给消费者分歧的选择空间。


若是说瑞幸在产品上是不休扩大天堑,推出轻食,独立幼鹿茶品牌,那么星巴克则是在咖啡上延长到了极致,目前的星巴克强调的是“高端产品+履历赣妆,酒类特调对于一家咖啡品牌正本会显得突兀,但凭借旗舰店的设计,星巴克将日与夜融合起来。


在精品门店的打造上,这两家公司也选择了分歧方向。瑞幸目前列下店的打造仍是以各类主题的特色为主,设计灵感都源于固定主题的发散。而星巴克却是以产品为中心,凭据分歧的产品需要进行设计,没有太多花哨的名称和营销方式。爱好多样的年轻人或许会去瑞幸主题店摄影相片,但想真正品尝咖啡的顾客,或许还是会投奔星巴克的怀抱。


未来我们也许能看到瑞幸的漯河民国主题店,荆门南宋主题店等,脱离IP效应的主题店能给瑞幸吸引更多关注。年轻是瑞幸的优势,但若何不变地留住这部门总是在变的顾客也是品牌必要思虑的问题。瑞幸要想提升自己的顾客履历,仅靠国风主题店还不够。


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