记者日前从广西壮族自治区工商行政治理局获悉,今年二季度广西工商部门对饮料、蜜饯、果冻、膨化食品和炒货食品等儿童食品进行质量监测,共抽检食品100个批次,涉及7个市的70家超视注商场、批发市场。监测发现饮料和膨化食品抽样合格率在80%左右,蜜饯和炒货食品近一半不合格,果冻抽样合格率仅35%。
监测发现,蜜饯和果冻商品的甜美素和糖精钠超标最为严沉,有两种蜜饯商品别离检出糖精钠超过尺度值的63倍;国度食品增长剂使用卫生尺度划定, 果冻中不允许增长糖精钠和苯甲酸,膨化食品和油炸幼食品不允许增长甜美素、糖精钠、山梨酸和苯甲酸,但监测发现,有8种产品违规使用增长剂。
本次抽查的20个批次的果冻中,12个批次的果冻可溶性固形物指标不达标,可溶性固形物指标是反映果冻产品中重要营养物质几多的一个沉要指标,若是可溶性固形物含量不达标,相应的甜味剂含量容易超标,若过多食用,将会对身段健康造成中伤。
