为整体提升村落食品市场规范化，保障消费安全，真正成立起村落食品市场监管的长效机造，岁首，山东省工商局凭据国度工商总局“村落食品市场整顿年”总体工作铺排，在对基层积极调研和实际索求的基础上，提出在村落食品市场疏导经营者试点奉杏装一户多档造”、“食品从业人员实名登记造”、“村落大集熟食证明登记造”、“裸（散）食品标牌公示造”等四项造度，并确定则丘视注临淄区、青州视注岱岳区和庆云县为省局“四造”奉行试点单元。经过一段功夫试点、索求，目前，除原来的五个试点县（视注区）根基实现无缝隙覆盖，全省还有46.7%的乡镇食品经交易户成立了“一户多档造”，47.1%的乡镇食品经交易户成立了“食品从业人员实名登记造”，33%的村落大集熟食经交易户成立了“村落大集熟食证明登记造”，56.9%的乡镇食品经交易户、35.8%的村级食品经交易户以及46.4%的村落大集食品经交易户成立了“裸（散）食品标牌公示造”。今后，“四造”工作将在全省全面推开，争取年底在全省村落所有食品经交易户都成立起“四造”。
　　实际证明村落食品市场监管“四造”紧紧抓住了流通领域这一监管沉要环节，严格节造食品在村落地域的流通渠路，实时网络和把握食品安全信息，有效地追根溯源、节造局面、削减损失、不变社会，对守护村落食品消费安全拥有沉要意思。