近日,央视《焦点访谈》节目曝光了陕西杨凌一些牛奶收购站在牛奶中掺假的行为。这则报路在荆门市民中引起强烈反映,不少消费者不安他们喝的牛奶是不是也存在类似问题。
据《焦点访谈》报路,陕西杨凌的一些奶站在收购生鲜牛奶时,在奶罐中注入自来水,并增长生鲜牛奶中不容参与的脂肪油、蛋白粉、脂肪粉、麦牙糊精、VC钠等增长剂勾兑出假牛奶,有的甚至回收不合格牛奶,用双氧水、抗生素等对有害物质进行处置。这些假冒伪劣牛奶卖给奶制品企业后,再加工成牛奶制品卖给消费者。
荆门市场上有没有这样的假牛奶呢?荆门市奶业协会秘书长叶建华介绍说,从曝光的情况看,出现掺假的原因重要是出产方式过于落后。北方很多地域的奶农极度分散,并且每户只养几头牛,乳制品企业只有借助于奶站这种大局能力收购到生鲜牛奶,这就给了奶站掺假的可乘之机。
据他介绍,荆门早在十多年前就裁减了这种落后的出产方式,此刻整个荆门地域的15000多头奶牛全数尝试规;,最幼的牧场也有100多头牛,蕴含新但愿·双峰、燕牌、俏丽健和光明在内的几家本地乳企都直接到牧场收购牛奶,削减了中央环节,加上美满的检测设备,根基上可能杜绝牛奶掺假的景象产生。
荆门市质监局食品科的掌管人介绍说,凭据以往对本地乳品企业的查抄了局,总体质量优良,还没有发现过牛奶掺假的案例。
