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把住蔬菜肉蛋安全关口 让市民更安心
颁布功夫:2007-04-10 | 信息起源:西安日报

    西安日报讯 去年农业部对全国37个大中城市的蔬菜农药残留进行了5次例行检测 ,均匀合格率为93% ,其中有9个城市达到95%以上 ,西安市名列其中 ,排名第6位 ,较2005年位次前移11位 ,较2003年位次前移17位。在对22个城市瘦肉精传染和磺胺类药物残留的例行检测中 ,有5个城市检出率为0 ,西安市名列其中。

    成就的获得 ,得益于西安市农产品质量安全检验监测系统的逐步美满、农产品市场准入工作的稳步推动。据相识 ,截至目前 ,我市无公害农产品出产基地已达56个 ,面积20余万亩 ,认证无公害农产品28个 ,绿色企业21家 ,绿色产品71个 ,绿色产品总产量达20余万吨 ,产值近15亿元 ,产品涉及乳品、水果、饮料、粮油及畜禽产品等五大类。

    目前我市的态势是 ,消费者能够到超市等场所买到无公害农产品 ,心中有底。但是大量的农产品在多多的农贸市场销售 ,消费者的心尚不能搁到实处 ,关上眼睛就能买到安心产品的年代约有到来。究其原因 ,重要表此刻农产品质量安整个系建设起步较晚 ,基础支持幽微 ,监管机造不够健全 ,敌灾市场监管的领域相对有限 ,有不少工作还处在起步阶段。此表 ,全市农产品质量安全工作进展不平衡、区县检测机构经费不及、农产品产地准出、市场准入等项造度还没

    有齐全推开 ,进展不够平衡等 ,也都是不成忽视的问题。

    最关键的问题 ,是我市无公害农产品出产基地认定规模幼 ,仅占全市总种植面积的三极度之一左右 ,农业尺度化工作还处在起步阶段 ,均不能适应都市农业发展的必要。说白了 ,就是幼规模出产经营方式与消费者对农产品质量安全的要求产生矛盾。千家万户分散经营 ,你种2亩萝卜 ,我养10头生猪 ,统一的、尺度的出产要求咋能不走样?

    在这种情况下 ,当部门门除了加强无公害农产品出产基地建设、奉行尺度化出产模式表 ,关键的、可能立马见功效的工作 ,就是强化监管职能了。

    第一路关口 ,首先要加强农业投入品监管 ,沉点解决化肥、农药、兽药、饲料等农业投入品以及工业三废对农业生态环境和农产品的传染 ,严格进攻造售假冒伪劣农业投入品和粉碎农业生态环境的行为。领导农产品出产、经营者科学合理使用农药、兽药、饲料以及饲料增长剂等农业投入品 ,加快推广先进的动植物病虫害综合防治技术 ,不休加强动植物病虫害的检疫、防疫和防治工作。

    管了源头 ,第二路关口 ,农产品市场监管就有了基础。各级农业行政主管部门必须严格执行市场准入造度 ,农产品进入本市一级农产品批发市场 ,必须具备无公害农产品、绿色食品、有机农产品以及品牌农产品标识(注册商标)或认证证书(猪肉产品仍尝试两章、三证入市治理造度) ,凡无相应标识或产品认证证书的 ,必须出具产地县级以上农业行政主管部门出具的农产品产地证明。本市领域内的各类农产品一级批发市场 ,当部门门应督促其在内部成立农产品自检机构 ,对进入本市场的农产品掌管验标索证。凡缺标无证的 ,必须进行自检或委托检验 ,检验合格的方可入市买卖。

    此表 ,各级农业行政主管部门要当真推广法定职责 ,尝试质量安全例行监测和监督抽查 ,保险农产品质量安全。其中 ,例行监测是农业行政主管部门针对辖区内质量安全问题凸起的农产品而执行的有打算的定期监测 ,监督抽查是针对辖区内某一特定农产品或特定的质量安全问题而执行的有打算的定期和不定期的法律监测。视注区县农业行政主管部门应凭据国度农业部和省农业厅有关划定或治理法子 ,结合本地现实造订相应的监测打算 ,并依此向所属农产品质量安全监测中心或有关机构下达监测工作。工作承担单元应造订监测工作规划 ,经主管部门审查核准后付诸执行 ,有关农产品出产经营单元和幼我应予以共同。通过监测发现质量安全问题较多、合格率较低的行政区域 ,组织监测工作的农业部门可向本地当拘陌有关部门传递情况 ,也可通过媒体曝光 ,并督促整改。

    当局把住了农产品出产和销售两路关口 ,所有农产品安心上餐桌的那一天 ,恐不会离市民太远了。

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