据国度质检总局新闻，3月1日，国度质检总局颁布了对方便面、方便米粉、方便米线等方便食品进行的专项国度监督抽查了局。这次共抽查了北京、河北、上海、江苏、福建、江西、山东、河南、广东、沉庆、四川、贵州等12个省、直辖市45家出产企业的63种产品，经检验合格61种，抽样合格率为96.8%。

　　本次抽查重要是针对方便面、方便米粉、方便米线中容易出现质量安全问题的指标，涉及方便面食品中的铝、柠檬黄、日落黄、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)，方便米粉、方便米线中的过氧化苯甲酰、次硫酸氢钠甲醛（吊白块）指标。

　　本次专项抽查中发现的重要问题是超领域使用增长剂柠檬黄，共有2个企业出产的2种方便面产品违规增长了柠檬黄色素，其含量别离为0.0042g/kg和0.0034g/kg。

　　国度质检总局提醒宽大消费者在选购方便面、方便米粉、方便米线产品时，一是要在正规商场、超市选购驰名品牌的产品。品牌驰名度高的产品，大多为有实力的大企业出产,其产品内涵品质更有保障。二是要把稳其产品标识是否规范。产品标签上应标注食品名称、配料清单、净含量、造作者、经销者的名称和地址、日期标示和贮藏注明等内容。尤其要查看配料表中食品增长剂的使用情况。三是把稳查看产品的表观。要把稳方便面面块色彩是否过黄，方便米线、方便米粉色彩是否过白等。