生鲜超市老总内江“论剑”
早报讯（记者赖劲松）昨日起，为期两天的2006中国超市生鲜食品经营模式钻研会在内江召开，来自全国各地大型卖场超市的掌管人及嘉宾萦绕着若何提升超市经营的主题竞争力发展钻研，并就超市生鲜食品经营模式畅所欲言。
本次钻研会由福建省连锁经营协会、上海连锁经营钻研所主办，中国连锁经营协会、福建省经济业务委员会和内江市人民当局作为支持单元参会。我省不朽情缘超市董事长张轩松在昨日的钻研会上介绍了其生鲜店、食用农产品批发市场以及食品加工厂的具体运作及配送情况。
福建省经贸委副主任钟安平昨日在钻研会现场泄漏说，目前，全省已有生鲜超市120个，至2005年止交易面积20多万平方米。
