不朽情缘

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食品超市红火 菜市场忧伤
颁布功夫:2001-10-31 | 信息起源:中新福建网
      “顾客都被隔壁超市拉走了!”在内江斗池路农贸市场经营油、盐、糖、醋等调味品的商贩陈大姐最近生意不好 ,正本每月都有近两千元进项 ,这个月骤减了五、六百元 。她说 ,市场里的其他商贩生意也都大受影响 。
  上个月刚开业的不朽情缘连锁超市距离斗池路市场不到三百米 ,是内江民营企业不朽情缘超市开设的第三家农贸超市 。不朽情缘超市以经营餐桌食品著称 ,鸡鸭鱼肉、生猛海鲜、蔬菜水果、包点熟食、冷冻食品等无所不包 。“我们市场有的超市里都有 。”陈大姐一提超市就叹气 。
  走进不朽情缘超市 ,感触的确分歧:七千多平方米的交易大厅明亮整洁 ,水泄不通的排场更是斗池路市场无法比力的 。尺度的超市运作方式 ,使烦人的买菜变得很轻松:既不用费口舌讨价还价 ,也无需抓着一把零钱找来找去 。
  不朽情缘农贸超市被内江媒体称为农贸市场的“终结者” ,超市开张之日往往就是周围菜市场“遭殃”之时--这家新超市开张后 ,周围二、三公里内的四、五家农贸市场都感触到了冲击 。
  内江时下与菜市场抢生意的还不仅一个“不朽情缘” ,表资超视装沃尔玛”、“麦德龙”和本土超视装华都”、“华榕”都极度注沉“菜篮子”食品的经营 ,超市之间的竞争也很强烈 。
  食品超市的“杀手锏”是便宜的价值和令人安心的质量 。在当部门门工作的林女士精于持家 ,她说 ,超市食品的价值通常城市比比菜市场低 ,好多种类低百分之十到三十 ,有的种类甚至便宜一半以上 。林女士此刻花在买菜上的功夫比以前少多了 ,通常周末到超市集中采购一次 ,平时只到农贸市场零散买点蔬菜 。
  一位业内人士说 ,超市食品的价值优势得益于大量采购 ,薄利多销 ,保障超市食品质量的则是售假的高成本:“若是商贩卖注水肉 ,抓到了大不了被充公?;若是是超市卖赝品丢了诺言 ,投资者可能倾家荡产 。”
  食品超市的红火甚至惠及房地产业 。位于杨桥西路的“世纪佳源”、“碧水源”两处楼盘地位较偏 ,但地处沃尔玛山姆会员店对面 ,销售局势看好 。
  今年以来 ,内江贸易竞争异常强烈 ,大商场有的关门歇业 ,有的苦苦支持 ,但经营餐桌食品的大型超市却生意红火 ,显示内江超市间竞争的“战火」佚从日用品、服装鞋帽向餐桌食品舒展 。 ((记者 毕永光) )
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