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吉菜厨师江城争霸,赛场选定好合园

2016-08-16    作者:

  2016第九届江城吉林“吉菜”美食节暨东方国际超级厨师综艺大赛将在好合园举办。

  由吉林中华餐饮美食协会、亚洲国际美食协会主办,吉林中华餐饮美食协会国际名厨委员会承办的第九届江城吉林“吉菜”美食节暨东方国际超级厨师综艺大赛将于2016年9月7日在好合园解放路店举办。

  本届大赛旨在满足餐饮市场需求,促进行业交流,提升专业服务水平,加快餐饮品牌建设,通过大赛,再次检验吉林省餐饮行业从业人员的服务能力,并发掘行业新人。

  该赛事以倡导“营养、健康、美味、安全”烹饪理念,多元化服务消费群体的餐饮需求,提升餐饮烹饪质量与服务水平,推动餐饮行业以大众消费市场为主的科学发展为指导思想。

  本次大赛将由来自全省三十余家餐饮企业厨师团队参赛,他们将从团队作品、个人技能及餐厅服务等多方面进行比赛。